Stajenka

Tomek_J

To ja mam pytanko za 10 punktów: w wyniku śrutowania i gniecenia tego samego ziarna powstają dwa produkty o różnych cechach fizycznych. Dlaczego wrzuca się je do jednego wora ?...

Tomek_J

Forkate

no właśnie, czym różni się śrutowanie od gniecenia? i śrutownik od gniotownika? uświadomcie żółtodzioba Jezyk

kawa · Gość

Bierzesz owies na kowadło i go tłuczesz młotkiem -myśle ze jest wówczas gnieciony siekiera

myśle też że gnieciony to płatki owsiane ,a śrutowany- to mielony tylko grubo. sciana

kawa · Gość

To co napisałam nie wiem czy tak jest napewno ,jeszcze ktoś mógłby się wypowiedzieć .A przy okazji -czy kweczowane to to samo co gniecione. sciana

. No i które jest zdrowsze,lepsze ,lepiej przyswajalne. brawo

Forkate

no rolniki!!!! odzywać się! uświadamiać żółtodziobów! co jest?! czekamy! gwizdze

majak

Płatkowanie:
jest to zgniatanie/ściskanie nasion w gniotowniku, w walcach o tej samej powierzchni (gładkie) zewnętrznej, takiej samej prędkosci, i tej samej szybkości. Produktem końcowym jest płatek - zgniecione całe ziarno, odległośc między wlacami decyduje o stopniu zgniecenia ziarna. Wzrost temperatury przy pracy.
Procesowi temu poddaje się raczej niektóre zboża.
Kukurydzę częściej można spotkac już śrutowaną (ja widziałąm płatki tylko w gotowych muesli).

Śrutowanie:
jest to ścieranie materiału między walcami śrutownika, o różnej prędkości, jeden walec zwykle jest zaopatrzony w rowki, odstęp między walcami decyduje o wielkości śruty, mały wzrost temperatury czyli mniejsza ingerencja w materiał obrabiany, wydajniejszy od gniotownika, śrutownik nie płatkuje tak do końca, raczej rozdrabnia ziarno na mniejsze elementy, własnie cos jak zmielenie.
Śrutą nazywamy także "odpad" z nasion roślin oleistych po wyekstrachowaniu oleju:
orzechy kokosowe, nasiona bawełny, orzeszki ziemne, nasiona lnu, orzechy palmowe, nasiona rzepaku, nasiona sezamu, nasiona soi, nasiona słonecznika.

Wydaje mi się że dostepnośc jest podobna, tu zmienia się conajwyżej wpływ na procesy żucia, ślinienia i ścierania zębów oraz czasu w jakim koń potrafi to zjeść.
Zbyt miałka śruta na sucho może spowodowac kolkę, także zapylenie dróg oddechowych.
Płatki - mniejsze ścieranie zębów, zbyt szybkie "pochłanianie" przez konia.

Forkate

kawa · Gość

Co do niestrawionego owsa to prosimy- Weta o wypowiedz bo to śwadczy o........

Forkate

o czym?
Ja jednak przypuszczam, że to był wysypany, bo zakiełkowało kilka ziaren w jednym miejscu, reszta nie kiełkuje.
To chyba o niczym strasznym nie świadczy, jeżeli cały owies jest niestrawiony w jakiejś części, tu już ktoś o tym pisał że to jest chyba normalne jak w bobach widzimy całe ziarna. Nie wiem zresztą.

majak

To że jest całe ziarno to moga być:
- stres - mało czasu, szybkie pochłanianie, brak odpoczynku, nieodpowiednie konie obok - czyli pochłanianie łapczywe, nierozcieranie porządnie ziarna, zbyt szybkie łykanie - to mozna spotkac w szkółkach najczęściej
- kłopoty z zębami - młody, stary, jakies okreslone problemy
- robaczyce czyli niemoznośc prawidłowego trawienia i wchłaniania
- ? (skleroza)

Mój post powyżej nie miał na celu straszenia czy wychwalania całego owsa, każdy najlepiej zna swojego konia i wie (mam nadzieję) co mu potzreba;)

Możliwe, że u konia nie da się tego całkowicie wyeliminowac gdyż koń jest zwierzęciem trawożernym i owies jako pasza nie do końca naturalna dla niego (nie wiem jak to inaczej okreslić) jest także nie do końca w mozliwościach organizmu do przetrawienia. Może tez tu wpływac łuska na strawnosć, dostępnośc i wypełnienie treści przewodu pokarmowego.

kawa · Gość

Forkate nie wiem czy pamietasz starego pana Jozefa ,który przychodził karmić konie,to była skarbnica starej wiedzy o koniach ,takiej wiejskiej ,i on mówił -nie wazne że to ziarno jest ,ale ważne ile go jest w tej kupie-bo jak go jest dużo to trza szukać kaj problem.

Forkate

hmmm...
Może to jeszcze stres - 2 tygodnie temu się przeprowadziliśmy. Poza tym zauważyłam, że Fort jest koniem rzeczywiście szybko pochłaniającym, i tak było 5 lat temu, tak jest w sumie teraz.
Z zęborami nie mamy kłopotów.
No a jeśli chodzi o robale - jesteśmy odrobaczeni, ale nie znam się i nie wiem czy jest możliwość, że mamy robale. Raczej nie, nie chudniemy i nie wyglądamy na chorych..
Ale teraz nie rozumiem. Bo wcześniej ktoś napisał, że to normalne że w kupach znajdujemy ziarno całego owsa. A teraz jak napisałam, że u koniora mojego znalazłam, to pojawiają się domysły, co to może takiego być - stres, robale, zęby itp. Pisała o tym Paskuda, Tomek J. i nie było wcześniej takich podejrzeń.
I nie nerwujcie się na mnie, napisałam tylko to co zauważyłam.
Buzioki od PP

Forkate

Pamiętam Kawo, pamiętam pana Józefa..
Co do ilości to jest to zauważalne, nie umiem stwierdzić ile dokładnie, ale na moje oko (mimo że mało doświadczone) nie jest tego dużo. Kurczę, chyba zabawię się w Sherlocka Holmesa i wezmę bobek Fordzicha w celu policzenia ziaren Jezyk

Nie wiem czy mi się uda dokładnie, bobki są zielone od trawy - czy to też ma jakieś inne przyczyny oprócz całodziennego pasienia się na łące? Oczywiście nie są zielone że zielone jak trawa, taki ładny ciemnozielono-brązowy bobek Wesoly