Stajenka

nongie

Własnie wcinam COŚ, co dostałam od sąsiada - on ze wschodu przywiózł zwyczaj dzielenia się śniadaniem wielkanocnym i co roku TO dostaję. Początkowo mi nie smakowało, ale co roku bardziej ten smak kojarzy mi się ze świętami.
Syn sąsiada powiedział ze TO żydowska pascha, ale w TYM jest cala masa wieprzowiny i ani grama twarogu, więc raczej mało prawdopodobne.

Podaje się TO na ciepło. Pokrojone ugotowane jajko i tłuste wędliny (kiełbasa, baleron, szynka), w smaku wyczuwam też ziemniak i żółtko. Do potraw dietetycznych w żadnym razie TEGO zaliczyć nie można.

Czy ktoś wie jak TO się nazywa?

rzepka

Nie wiem, ale w górach jest coś podobnego -nazywa się "święcelina" i jest to wszystko, co było święcone w koszyczku (kiełbasa, szynka, jajka, chrzan) zmieszane z zsiadłym mlekiem. Jest dobre Wesoly

Iandula

Non, dość ciężkie jak na śniadanie, bardziej obiadowe, tym bardziej, że na ciepło

Po takiej góralskiej mieszance można ćwiczyć sprinty Wesoly

u nas z ciast tradycyjnie, piernik, mazurek, sernik , ale prócz sernika pozostałe to mój debiut kulinarny, na szczęście udany Wesoly

levemi

u mnie na święta jest taka mieszanina i nic więcej - gotowane jajca w kostkę, pokrojone szynki, kiełbasy itp w kostkę i skrobany chrzan - wszystko się miesza i smacznego. do tego kto chce ma ćwikłę z chrzanem Kwadratowy

dakron

U nas wymieszana tradycja poznańska i zielonogórska, chyba jest dość tradycyjnie Wesoly

żurek, bigos, schab, sałatka, sernik pieczony, babka - lenistwo, lekkie obżarstwo, staramy sie chodzić na długie spacery, ale brzuszki rosną Mruga

kocia

Nongie, z tego co piszesz, to pascha na pewno nie jest Wesoly

Może chodziło o [link widoczny dla zalogowanych] - taki chlebek wypiekany na Ukrainie. Tylko wzbogacony o nadzienie. Generalnie w kuchni kresowej co 2 danie ma nadzienie podobne do tego Twojego COSIA, np. kiszka ziemniaczana czy rejbak.
U nas w jednym markecie co jakiś czas odbywa się jarmark, na którym można kupić jedzenie prosto od gospodarza, że tak powiem. Przyjeżdżają głownie ludzie ze wschodniej części Polski i na ich stoiskach pełno jest takich - jak dla nas - egzotycznych potraw.

Dakron - bigos na święta wielkanocne?? przerazony

A mnie nieodłącznie z tymi świętami kojarzy się gotowana babka z polewą czekladową autorstwa mojej mamy. Pychota! Niestety tylko z okazji świąt.

Gllosia

Jajca w majonezie! jupi

Stosy wedlin, pasztet, jakaś sałatka, schab, żurek z białą, makowce, serniki i moja ulubiona babka czarno- biała [ale tylko dla vipów, czyt. dla mnie], zjadłam całą blachę w 2 popołudnia i sama nie wiem jak to się stało wstyd

A brzuch rośnie i rosnie... do bani