![Forum Stajenka Strona Główna](http://www.stajenka.fora.pl/images/galleries/5487026684e286ffdb38fa-272957-wm.jpg) |
Stajenka Miejsce, którego nam brakowało :)
|
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat |
Autor |
Wiadomość |
majak
Gruba i ja :-)
Dołączył: 24 Lis 2005
Posty: 6000
Przeczytał: 0 tematów
Skąd: Grodzisk Maz. Płeć: Kobieta
|
Wysłany: Czw 15:37, 07 Lut 2008 Temat postu: Naleśniki |
|
|
Z czym jadacie?
Jakieś oryginalne (lub nie) nadzienia?
U nas standard to waniliowy twarozek, żłty ser + wędlina, dżem, nutella....a no i miksowane owoce na wierzch.
Kiedyś mięsne ale nie chce mi się robić
Jakieś insze niezbyt trudne do wykonania?
Bardziej moze w kierunku konkretnych farszów
|
|
Powrót do góry |
|
![](http://picsrv.fora.pl/subSilver/images/spacer.gif) |
|
![](http://picsrv.fora.pl/subSilver/images/spacer.gif) |
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat |
Autor |
Wiadomość |
szalonaisa
Jestem szalona... mówią mi ;)
Dołączył: 24 Sty 2007
Posty: 2495
Przeczytał: 0 tematów
Skąd: Gdzie wiatr poniesie :)
|
Wysłany: Czw 15:40, 07 Lut 2008 Temat postu: |
|
|
My jadamy jeszcze naleśniki ze szpinakiem z dodatkiem rodzynek Mniammm
|
|
Powrót do góry |
|
![](http://picsrv.fora.pl/subSilver/images/spacer.gif) |
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat |
Autor |
Wiadomość |
majak
Gruba i ja :-)
Dołączył: 24 Lis 2005
Posty: 6000
Przeczytał: 0 tematów
Skąd: Grodzisk Maz. Płeć: Kobieta
|
Wysłany: Czw 15:42, 07 Lut 2008 Temat postu: |
|
|
Szpinak z rodzynkami????
Jadam co prawda takie kupne, ale żeby z rodzynkami??? Ja dodaję do szpinaku ser, czosnek.....
|
|
Powrót do góry |
|
![](http://picsrv.fora.pl/subSilver/images/spacer.gif) |
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat |
Autor |
Wiadomość |
szalonaisa
Jestem szalona... mówią mi ;)
Dołączył: 24 Sty 2007
Posty: 2495
Przeczytał: 0 tematów
Skąd: Gdzie wiatr poniesie :)
|
Wysłany: Czw 15:43, 07 Lut 2008 Temat postu: |
|
|
Wiem dziwnie brzmi, ale całkiem smaczne to jest
|
|
Powrót do góry |
|
![](http://picsrv.fora.pl/subSilver/images/spacer.gif) |
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat |
Autor |
Wiadomość |
majak
Gruba i ja :-)
Dołączył: 24 Lis 2005
Posty: 6000
Przeczytał: 0 tematów
Skąd: Grodzisk Maz. Płeć: Kobieta
|
Wysłany: Czw 15:58, 07 Lut 2008 Temat postu: |
|
|
Rodzynki to ja dodaję do twarogu....
|
|
Powrót do góry |
|
![](http://picsrv.fora.pl/subSilver/images/spacer.gif) |
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat |
Autor |
Wiadomość |
dakron
Dołączył: 18 Lis 2005
Posty: 6405
Przeczytał: 0 tematów
|
Wysłany: Czw 20:40, 07 Lut 2008 Temat postu: |
|
|
U mnie w domu do tych na słodko dodaję cukier waniliowy już do ciasta.
Wszelkie inne robię pół na pół mleko z wodą i dla przykładu dzień wcześniej przygotowuję filet z kurczaka pokrojony w długie paseczki w przyprawie gyros.
Na usmażony duży naleśnik nakładam liść kapusty pekińskiej , pokrojone w długie paski pomidor i ogórek konserwowy i usmażone mięsko z gyros, smaruję to wszytko sosem czosnkowym Knora i zawijak jak tortillę.
Po jednym takim naleśniku przeciętniak wymięka
|
|
Powrót do góry |
|
![](http://picsrv.fora.pl/subSilver/images/spacer.gif) |
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat |
Autor |
Wiadomość |
martik
-admin z przypadku-
Dołączył: 17 Lis 2005
Posty: 9231
Przeczytał: 0 tematów
Skąd: Czekolandia Płeć: Kobieta
|
Wysłany: Czw 20:53, 07 Lut 2008 Temat postu: |
|
|
Na imprezę zakupową Cury zrobiłam naleśniki zapiekane w serze.
Naleśniki z nadzieniem pieczarkowo-cebulowym z czosnkiem, poukładane na blaszce i zapiekane w żółtym, startym serze.
Podobno dobre było... Ja nie czułam, bo umierałam z powodu grypy
PS. Dodałam oczywiście sól, pieprz ale też sporo curry.
Ostatnio zmieniony przez martik dnia Czw 21:12, 07 Lut 2008, w całości zmieniany 1 raz
|
|
Powrót do góry |
|
![](http://picsrv.fora.pl/subSilver/images/spacer.gif) |
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat |
Autor |
Wiadomość |
Poszumy Frankusowe
Frankus-siwy dudrok ;) Kochom go!!! :P
Dołączył: 08 Sie 2006
Posty: 1774
Przeczytał: 0 tematów
Skąd: z lasu
|
Wysłany: Czw 21:10, 07 Lut 2008 Temat postu: |
|
|
A ja znam po meksykańsku
Dusi się pokrojeonego pora razem ze startą marchewką ( na grubych oczkach) i cebulą. Potem dodaje się przecier pomidorowy, keczup, czerwioną paprykę (w poszku)pieprz, sól i inne przyprawy ( ja lubię oregano). Jak już marchewka będzie miekka wrzuca sie sie kukurydze i czerwoną fasole z puszki.
Farsz bardzo uniwersalny, bo można podawać też z naleśnikami zapiekanymi, albo z ryżem itd
smaczliwego
Ostatnio zmieniony przez Poszumy Frankusowe dnia Czw 21:10, 07 Lut 2008, w całości zmieniany 1 raz
|
|
Powrót do góry |
|
![](http://picsrv.fora.pl/subSilver/images/spacer.gif) |
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat |
Autor |
Wiadomość |
Poszumy Frankusowe
Frankus-siwy dudrok ;) Kochom go!!! :P
Dołączył: 08 Sie 2006
Posty: 1774
Przeczytał: 0 tematów
Skąd: z lasu
|
Wysłany: Pią 16:42, 08 Lut 2008 Temat postu: |
|
|
A jeszcze taka wersja z jabłkami :
Smaży się z cukrem pokrojone w cząstki jabłka, dodaje się rodzynki a jak jabłka będą już miękkie posypuje sie cynamonem.
pycha
|
|
Powrót do góry |
|
![](http://picsrv.fora.pl/subSilver/images/spacer.gif) |
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat |
Autor |
Wiadomość |
majak
Gruba i ja :-)
Dołączył: 24 Lis 2005
Posty: 6000
Przeczytał: 0 tematów
Skąd: Grodzisk Maz. Płeć: Kobieta
|
Wysłany: Pią 17:40, 08 Lut 2008 Temat postu: |
|
|
A no włąśnie babcia Adama robi naleśniki z jabłkami, tylko ona te jabłka trze na dużych oczkach tarki i tak faszeruje naleśniki.
Takie po meksykańsku to jadłam ale kupne, u nas w Społem różnych takich pełno "nowości".
Aaaaa jkaby ktos był w Olsztynie to polecam wybrac się do naleśnikarni.
Naprawdę ogromny wybór za bardzo przystępną cenę. Bodajze już od 6 zł. Na słodko i na słono. Tam to maja zestawy, niestety ulotki się pozbyłam to ani adresu ani przykłądowych zestawów ni mam.
Mają wersję małą i duzą. Jednak nie polecam brać odrazu dwóch....myśmy mieli problem zjeść po jednym.
Ostatnio zmieniony przez majak dnia Pią 17:43, 08 Lut 2008, w całości zmieniany 1 raz
|
|
Powrót do góry |
|
![](http://picsrv.fora.pl/subSilver/images/spacer.gif) |
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat |
Autor |
Wiadomość |
dakron
Dołączył: 18 Lis 2005
Posty: 6405
Przeczytał: 0 tematów
|
Wysłany: Pią 19:09, 08 Lut 2008 Temat postu: |
|
|
My z jabłkami obowiązkowo, ulubione Osma
|
|
Powrót do góry |
|
![](http://picsrv.fora.pl/subSilver/images/spacer.gif) |
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat |
Autor |
Wiadomość |
wanilia
Dołączył: 02 Wrz 2007
Posty: 349
Przeczytał: 0 tematów
Skąd: 100lica - Stajnia Wilanów
|
Wysłany: Czw 0:44, 21 Lut 2008 Temat postu: |
|
|
U mnie tradycyjnie - naleśniki z serem, a na to bita śmietana, czasami z cukrem
|
|
Powrót do góry |
|
![](http://picsrv.fora.pl/subSilver/images/spacer.gif) |
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat |
Autor |
Wiadomość |
majak
Gruba i ja :-)
Dołączył: 24 Lis 2005
Posty: 6000
Przeczytał: 0 tematów
Skąd: Grodzisk Maz. Płeć: Kobieta
|
Wysłany: Pon 15:21, 31 Mar 2008 Temat postu: |
|
|
No to dziś robię sobie szpinak do naleśników, standardowy - jak w wątku o szpinaku (ser, czosnek, przyprawy), bez rodzynek
Wymyśliłam dla moich niejadków szpinakowych nadzienie z tuńczyka z kukurydzą, zapiekane z żółtym serem. Sama pewnie też pochłonę.
Aaaaa czy Wy faktycznie robicie ciasto konsystencji gęstej śmietany??? Bo jak tak zrobię to zawsze naleśniki są zbyt grube, łamliwe i nie dają się szybko rozprowadzić po patelni żeby były okragłe tylko jakies ....placki.
Zależy pewnie co kto rozumie przez gęstą śmietanę ale dla mnie odpowiednia konsystencja to ta z rzadkiej śmietany (firmy nie podam bo każda inaczej robi) vel kefiru Danone, coś chyba jak te paskudztwo Cremefine - śmietana bez smietany czy jakoś tak
Ale dopiero wtedy ciasto na moje warunki kulinarne jest najlepsze konsystencją.
Ostatnio zmieniony przez majak dnia Pon 15:22, 31 Mar 2008, w całości zmieniany 1 raz
|
|
Powrót do góry |
|
![](http://picsrv.fora.pl/subSilver/images/spacer.gif) |
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat |
Autor |
Wiadomość |
dakron
Dołączył: 18 Lis 2005
Posty: 6405
Przeczytał: 0 tematów
|
Wysłany: Pon 22:10, 31 Mar 2008 Temat postu: |
|
|
Ja też nie lubię zbyt gęstego ciasta naleśnikowego, więc Twoje rzadka śmietana jest chyba dość trafnym określeniem
Do tortilli biorę 1/2 mleka i 1/2 wody
|
|
Powrót do góry |
|
![](http://picsrv.fora.pl/subSilver/images/spacer.gif) |
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat |
Autor |
Wiadomość |
majak
Gruba i ja :-)
Dołączył: 24 Lis 2005
Posty: 6000
Przeczytał: 0 tematów
Skąd: Grodzisk Maz. Płeć: Kobieta
|
Wysłany: Wto 9:41, 01 Kwi 2008 Temat postu: |
|
|
No to ja tak pól na pół t robię standardowo.
Babcia moja robi z piwem - ciasto m nisamowity lekki posmak, jest puszyste i ogólnie pyszne, do nadzienia pikantnego jak znalazł.
Moja mama to robiła ciasto zawsze z dodatkiem mleka kwaśnego, ewentualnie z kefirem. Teraz to różnie, zależy co jest w domu, o dobre mleko zsiadle ciezko jak nie ma w pobliżu krowy
|
|
Powrót do góry |
|
![](http://picsrv.fora.pl/subSilver/images/spacer.gif) |
|
|
Nie możesz pisać nowych tematów Nie możesz odpowiadać w tematach Nie możesz zmieniać swoich postów Nie możesz usuwać swoich postów Nie możesz głosować w ankietach
|
fora.pl - załóż własne forum dyskusyjne za darmo
Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
|