Stajenka

majak

Co roku na święta robię z moim synkiem ciasteczka choinkowe. W sumie nigdy ich nie wieszamy na choinkę ale staramy się zrobic takie żeby do tego celu się nadawały czyli wstrząsoodporne i nie rozlewające się w czasie pieczenia (trzymające formę).
I tu problem bo co roku mam inny przepis bo je ciągle gubię (albo zapominam skąd brałam).
Pomóżcie!!
Kilkuskładnikowe, nie za dużo roboty i pamietając że do pieczenia mam tylko prodiż

Macie jakieś propozycje przepisów?

Celowo w tytule nie pisałam świąteczne/choinkowe żeby można było wrzucać też co lepsze "zwykle" ciasteczkowe pomysły.

dakron

Ja co roku piekę pierniczki , oczywiście przepis gubie juz w styczniu
Podejscia są dwa , z powodu dużej chodliwości owych przysmaków
do Wigilii żaden nigdy sie nie uchował ....taka tradycja
W tym roku umówiłam sie na pieczenie z przyjaciółką i ...winkiem ...juz to widze oczyma wyobraźni Partyman

majak

Hehe no pierniczki najlepsze.
A u nas to dlaczego nie wiszą na choince....bo nie zdążą jej zobaczyć

Raz zrobiliśmy takie że do tej pory leżą w barku....ladne owszem sa ale zęby to trza mieć ze stali....

dakron

Jak sie wcina ciepłe to są jeszcze miekkie , a jak ostygną to można z mleczkiem

guli · Gość

Moja córcia piecze wspaniałe ciasteczka tanczy

Sa najbardzej pożadana słodyczą w Święta.
Jak wróci, to poda przepis.
Och..rozki z pistacjami , polewane czekoladą mniam,,mniam,,

ale takie płaskie też sa dobre

majak

w zeszłym roku robiłam ciasteczka- koniki (cale i głowy z czapą mikołaja) na klubowa Wigilię w stajni.
Były pierniczkowe...tyle pamietam z przepisu, a były w sam raz, nie kruszyły się i nie odskakiwał mózg przy próbie ugryzienia.
Szkoda że nie zdążyłam zrobić zdjęć...miały czerwone czapy z białym "futerkiem", gniade, siwe i kasztanki...

dakron

Pierwsza porcja pierniczków w piekarniku <skoczek1> jeśli będą pyszne , to zamieszczę przepis na forum

wyciągam za 10 min ..... rosną radośnie wow

...ale pachną modli

Święta... święta :smt114

nongie

A mi mamusia piecze pierniczki. Mniamuśne, z płatków kokosowych.
I w Liedlu kupuję takie korzenne.
A potem harakiri na wadze....

Dakron, ty lepiej daj przepis jak wyglądać tak jak Ty, po skonsumowaniu dużej ilości słodyczy.

dakron

Trzeba mieć w sobie dużo radości życia , być niepoprawną marzycielka , czytać literature mało ambitną w wannie , duzo flirotować , pozdrawiam w tym miejscu moich szanownych kolegów z forum , nie jeść obiadów i kolacji i już

Hoss twierdzi że powinnam złapac 2 kilogramy a Osm nie miał zastrzeżeń
Ale pamiętajcie dziewczyny u mnie to sie inaczej rozkłada mam duuuużo cm długosci i iprowadze intensywny tryb zycia
A pierniczki już upiekłam .....są FANTASTYCZNE !!!!!!
zamieszcze ten przepis

dakron

Drobne pierniczki
1kg mąki
45 dag miodu
25 dag cukru
10 dag masła
2 jajka
łyżeczka czubata przyprawy piernikowej
6 łyżeczek proszku do pieczenia (spokojnie można dać paczuszkę na 0,5 kg mąki - sa lepsze w smaku a równie wyrośnięte)
odrobina soli

W garnku stopić miód z masłem i cukrem , podgrzewać aż powstanie jednolita masa
Zdjąć z ognia i schłodzić
Mąkę wymieszać z proszkiem , jajka rozmącić z solą Dodać do masy miodowej wraz z przyprawa korzenną
Zagnieść rękoma , mam do tego taką kamienną miskę po prababci , ale można to wszystko wymieszać na stolnicy , aż do otrzymania gładkiego jednolitego ciasta , rozwałkować na grubość 1 cm ( wałek zostawić w zasięgu ręki , przyda się na domownika który wróci po imprezie od kolegi) wpuścić dziecko do kuchni , dać mu foremki do wycinania pierniczków , zasiąść przed komputerem, podzielić się swoimi wrażeniami ze znajomymi z forum
Do nagrzanego piekarnika 200*C wkładać pierniczki ułożone na pergaminie w pewnych odległościach od siebie na 13-15 min
Cieszyć się zapachem i swobodą działania
Ihah dzwonił , zażądał swojej działki pierniczków ....piekielny net , nic się nie da ukryć
Jutro ozdabianie kolorowymi lukrami

majak

Dzieki za przepis! Sporo chyba tego wychodzi z kilograma mąki?
Bede próbować.
Może ktos ma jeszcze jakies propozycje hę?

dakron

Sporo to pojęcie względne jak ma się rodzinkę

kocia

majak

Ooo fajnie. No tak strone gazety to mało kiedy pamiętam przejżeć hihi.
Ale ja mam sklerozę postepująca to chyba dlatego

lechita · Dołączył: 22 Lis 2005 Posty: 615 Przeczytał: 0 tematów

Dakron - może paczkę wyślesz?? Wesoly